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西红柿鸡蛋盖饭

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营养师蓝冰滢

十个人里，有九个人最先学会的一道菜一定是西红柿炒鸡蛋。炒好的西红柿鸡蛋色泽红亮，味道鲜美，尤其是菜汤用来拌饭别有一番风味。 大家都知道，越简单的料理反而越难做的好吃，今天教你一个跟普通步骤不一样的西红柿蛋。 在平时我们炒蛋，只用西红柿，今天的菜中加入了番茄沙司，在原来西红柿的味道上更多添了一抹酸香味。 学会不再点外卖，一次吃下三碗饭，充满回忆又美味的西红柿蛋你可不能错过了。
食材清单 加入采购清单
米饭 一碗
、
西红柿 2个
、
鸡蛋 2个
、
番茄沙司 10g
、
葱花 适量
、
蒜末 适量
、
食用油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-25

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