蒸白银
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近来朋友特意给了一些鸡蛋,而且大部分是双黄蛋,本打算炒三个鸡蛋的,打开后得了一大碗,干脆把鸡蛋分着做菜吧,上道菜是炒黄金,这道菜嘛就是“真白银”了,这道菜的功能和亮点在于,补充能量、增加蛋白质,嫩滑、爽口...
营养分析
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12克
10克
2克
158
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1、分离蛋黄和蛋清,以便独立使用。
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最后一步
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2、切好的肉末+鸡蛋清+花生油+香葱+清水,搅拌均匀,放入碗里,上蒸锅13分钟(有肉)...出锅后,滴入香油...妥妥的,嫩滑,香,下饭,有营养......
小贴士
1、注意碗里加些油,时间要把握好!
2、注意关注我!谢谢!☺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-25
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