简单又好吃的烤鸡(自制腌料)
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步骤1/6
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鸡洗干净,去鸡头鸡爪
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步骤2/6
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所有调料混合,抹在鸡身上,多按摩一会儿,你对它好一点,它就会好吃一点!按摩5分钟左右,连带汤汁装保鲜袋冷藏一晚上(为了让鸡更入味)!
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步骤3/6
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深烤盘铺上锡纸,土豆和胡萝卜切滚刀块,加色拉油、盐、黑胡椒搅拌均匀,铺在烤盘上
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步骤4/6
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腌了一夜的鸡放在上面,汤汁也淋上去
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步骤5/6
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烤箱预热,200度上下火,放中层,鸡身上铺一层锡纸,烤30分钟,然后拿掉锡纸,鸡身上刷一层蜂蜜水,继续烤10分钟,再刷一次蜂蜜水,再烤5分钟就好了
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最后一步
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土豆都好吃的不得了
鸡买一公斤左右的,腌制的时间不要低于5小时,爱吃咸口的减糖,分钟口味按自己喜欢的来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-24
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