榨菜肉末烩豆腐
豆腐这样做才入味,小火慢炖,让豆腐一点点吸收肉和榨菜的香气,最后让浓稠的汤汁包裹起来滑嫩的豆腐,鲜香美味
59克
24克
24克
708
千卡
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步骤1/10
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豆腐切成小方块
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步骤2/10
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五花肉剁成肉末
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步骤3/10
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榨菜切成碎末
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步骤4/10
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香葱切葱花,葱白和葱绿分开,姜去皮切丝,豆瓣酱备好
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步骤5/10
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起锅热油,加入肉末翻炒至断生变色
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步骤6/10
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加入豆瓣酱,姜丝,葱白翻炒出香味
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步骤7/10
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加入豆腐,榨菜翻炒几下
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步骤8/10
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加入生抽,清水,煮开后转小火炖煮至入味
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步骤9/10
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最后加盐调味,淋上水淀粉翻炒至汤汁浓稠即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-24
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