泰式麻椒鸡
爱美食所以做美食
198克
408克
46克
3034
千卡
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步骤1/5
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因为没有买到鸡全腿用的鸡腿,鸡腿去骨,(厚的地方切一刀不要切断)加盐黑胡椒腌制20分钟入味
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步骤2/5
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包菜黄瓜切丝包好保鲜膜放冰箱冷藏室,吃时会爽口
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步骤3/5
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调料切好,(香菜只要叶,小葱不要葱白,为了配色好看)加入所有佐料拌匀,注:吃不了辣的,那个小红椒减量而且在浇佐料时再放入,只做点缀用,早早放入泡入味会很辣
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步骤4/5
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锅中不放油,中火煎鸡腿,鸡皮面先煎,出油翻面,煎熟至两面金黄
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最后一步
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冰箱中取出包菜黄瓜盘,鸡腿切块码在菜上,淋上酱汁,一盘泰式风味的麻椒鸡完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-23
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