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消魂掌

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由于此鸭脚味道让人留连忘返,故称之为消魂掌,材料:鸭脚8个,油、盐、酱油、料酒、茴香、桂皮、生姜、白糖、花椒等适量(喜欢辣的可以加辣椒)
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

水放多一点没事,炖软了后可以大火收汁,但是放少了会没煮软就水干了,再放水煮味道会差很多

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-05-22

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