香辣花甲
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烹饪步骤
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步骤1/5
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花甲放盐水泡半小时,吐沙!
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步骤2/5
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配菜切好!
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步骤3/5
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冷水烧开,放入花甲煮一分钟,让它开壳!捞出放凉!
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步骤4/5
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放油炒香大蒜生姜和小米椒,放入豆瓣酱炒出红油!放入花甲翻炒一分钟,到入料酒放入青椒翻炒!
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最后一步
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出锅放葱即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-22
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