杏酱吐司
成都这个时节出了杏子，直接吃也很好吃，熬成酱也不错！酸溜溜，除了跟戚风还有酸奶！最简单的是跟烤吐司一起吃啦！
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步骤1/24
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杏去皮去核
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步骤2/24
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加冰糖白糖腌制一个晚上
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步骤3/24
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杏皮
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杏核
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步骤5/24
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小火慢慢熬 一开始就会有泡沫哦。不要离开，不然泡沫会吃进去了，要撇掉，不然会涩！
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步骤6/24
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泡沫可能要撇三四次 酱大概要熬个半个小时以上哦！
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步骤7/24
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有点干了可以挤柠檬汁 增亮延长保质期
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步骤8/24
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瓶子洗净烘干
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步骤9/24
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装瓶立马倒扣哦
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步骤10/24
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等凉透了再倒回来
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步骤11/24
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杏酱
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步骤12/24
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吐司烤一下 也可以用平底锅无油小火烤
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步骤13/24
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印kitty猫
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步骤14/24
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成品
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步骤15/24
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细节
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步骤16/24
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细节
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步骤17/24
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成品
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步骤18/24
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成品
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步骤19/24
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成品
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步骤20/24
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成品
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步骤21/24
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细节
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步骤22/24
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把果酱抹在吐司上
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步骤23/24
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这只是米奇
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最后一步
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也可以夹着
果酱要用干净的勺子取哦！腌制过夜一定要，才能析出果胶！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-20
杏酱吐司的其他做法
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