炖农家鸡汤
从老家带回来的散养鸡,切开来颜色呈金黄,因用盐腌制过,肉质紧致,有条纹状。 虽然只是一只鸡,却承载的是父母对子女的爱,美味与深情一样让人难以忘怀。
-
步骤1/10
点击查看大图
食材洗净备用
-
步骤2/10
点击查看大图
大料洗净备用
-
步骤3/10
点击查看大图
冰糖用小火融开
-
步骤4/10
点击查看大图
再加入姜片,大蒜,八角,桂皮爆锅。
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入沥干水的鸡块,有中水煸炒上色。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入砂锅中。
-
步骤7/10
点击查看大图
加入没过鸡块的水,并大火烧开。
-
步骤8/10
点击查看大图
然后用中火盖盖焖煮30分钟以上
-
步骤9/10
点击查看大图
煮好的鸡汤色金黄,味浓香。因之前用盐腌制过,这里可以尝尝汤的味道来决定加不加盐。
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花,美味出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-19
炖农家鸡汤的相关分类
炖农家鸡汤的相关推荐
-
南瓜豆角馅包子#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
748739人看过 -
豆角烧茄子(少油版)
680184人看过 -
老醋海蜇头
85860人看过 -
炒菜椒
11190人看过 -
治愈系美食,网红鸡胸肉波奇饭
286246人看过 -
香煎高眼鱼
128690人看过 -
家常烧鼓眼鱼
81891人看过 -
豆角焖面#夏天夜宵High起来!#
8582541人看过 -
#换着花样吃早餐#海鲜菇鸡蛋汤
1694593人看过 -
炸馍儿片❗️儿时味道❗️快手早晚餐 油炸馒头片(咸香味)
608627人看过 -
鲜嫩牡蛎煎
214970人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#莲子炖鸡汤
170579人看过