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家常麻辣烫（水煮肉片）

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南风微醺

本来想水煮肉片后面出锅发现更像麻辣烫
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
瘦肉片 750g
、
姜 9克
、
蒜 15克
、
花生油 25克
、
花椒 5g
、
辣椒 5克
、
郫县豆瓣酱 2汤勺
、
料酒 适量
、
生抽 12克
、
盐 5克
、
糖 少许
、
各式鱼丸 300g
、
金针菇 150克
、
杏鲍菇 1个
、
菜心 1根
、
火腿肠 半根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-18

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