蒜香荷兰豆
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步骤1/7
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新鲜荷兰豆择洗干净。
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步骤2/7
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开水锅里入少许盐，滴几滴油。入荷兰豆焯水一分钟。
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步骤3/7
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捞出来过凉控水。
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步骤4/7
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大蒜拍末。
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步骤5/7
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炒锅点火入油烧热，入蒜末炝香。
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步骤6/7
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入荷兰豆翻炒。调入盐，味精，胡椒粉翻炒均匀，关火。
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最后一步
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出锅装盘即可。
荷兰豆焯完水，一定要凉水投凉。
焯水时间把握好，否则影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-17
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