番茄菠菜粒粒面·辅食
今天,小王子吃上面条啦,一开始先从好消化的粒粒面开始添加。我给小王子买的是黑米紫薯粒粒面,加入菠菜西红柿佐味。菠菜虽然含铁丰富,但不建议多吃,原因是菠菜中的草酸会引起宝宝缺钙,缺锌。
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步骤1/9
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1.准备好食材,粒粒面放入温水浸泡。
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步骤2/9
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2.将菠菜摘掉根部,放入适量贝壳粉浸泡15分钟。西红柿,在顶部切十字,放入容器中,浇入开水。
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步骤3/9
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3.待西红柿表皮褪去,切半个西红柿,去籽,西红柿切小丁。
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步骤4/9
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4.将菠菜反复冲洗干净,菠菜放入锅中煮熟。
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步骤5/9
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5.菠菜捞出沥干水分,放入料理机中打成泥,稍微搅打即可。
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步骤6/9
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6.平底锅放核桃油,将西红柿翻炒。
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步骤7/9
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7.待西红柿熬软糯,将粒粒面倒入锅中。
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步骤8/9
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8.煮1-2分钟待面软了以后,倒入菠菜泥,将菠菜泥搅拌一下,菠菜粒粒面就做好了。
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最后一步
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9.放入少量虾皮粉调味,放凉些就可以给宝宝吃了。
a.菠菜应该选叶绿,根红的,根茎完整的比较好些。
b.菠菜如果担心茎部不好搅打,可以只留叶子部分,我选取的是比较嫩的小菠菜,茎部很容易打泥。
c.有关辅食的加热方法,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-15
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