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水晶蒸饺

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水晶蒸饺是广东早茶常见的点心之一,表皮晶莹剔透,漂亮的外形让你爱不释手,加上美味多汁的馅料搭配,让人食欲大振
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、馅料中加入少量的高汤,使馅料味道更好。 2、不能用其它淀粉代替土豆淀粉。 3、一定要用沸水烫面,否则面团容易开裂与不通透。 4、包入的馅料要适量,不要过多,以免在蒸的时候把皮撑破了

发布于 2018-05-15

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