香菇粉·辅食
小王子这几天有些不太爱吃没有味道的米粉,我打算给他加点料。宝宝1岁以内不能吃盐,更不要说味精,所以,我打算给小王子添加一款天然的味精—香菇粉。香菇,含有丰富的蛋白质,叶酸,膳食纤维,钙和多种维生素,能促进宝宝的食欲,有利于宝宝的视力发育。香菇的菌盖中含有核糖核酸,能够帮助宝宝预防感冒,增强抵抗力。
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千卡
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步骤1/7
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1.挑选新鲜的香菇若干个,放入适量贝壳粉浸泡15分钟。
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步骤2/7
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2.反复冲洗干净后,将香菇去蒂切薄片。
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步骤3/7
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3.铺油纸在烤盘上,放入烤箱中层,120度,上下火,烤制1小时左右。建议中间翻动2次,让香菇双面受热。
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步骤4/7
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4.烤完后的香菇。。。好瘦。。。
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步骤5/7
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5.将香菇放入料理机中打成粉。
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步骤6/7
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6.过筛将未打碎的继续放入料理机打碎。
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最后一步
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7.把打好的香菇粉装入辅食盒中,2-3周之内吃完。
a.挑选香菇时,要填选菌柄短粗,菌盖肥厚,菌盖边不易掉的,摸上去不粘腻,气味不刺鼻。
b.不同的烤箱有不同的脾气,我给的只是一个参考,具体宝妈自己掌握,可以多看几次。
c.有关辅食添加的方法,我正在整理笔记,感兴趣的宝妈可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-15
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