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xo酱豉汁蒸排骨

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豉汁蒸排骨是非常家常的菜,每个家庭做出来都会有它独特的味道,因为每个人的手法不一样,我做的也会有属于我自己的味道。欢迎关注同名微博
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92克
75克
11克


1172
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
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烹饪步骤
小贴士

来介绍我平常的习惯做法。每次排骨买回来,无论是猪骨头还是哪个部位的,我都会用盐抓匀,倒入保鲜盒冰箱保存,这样可以保存3-4天,很适合不是每天去市场的朋友,更重要的是:肉质经过盐腌制后,会变嫩滑,更好吃!而且肉也会更入味,500克骨头大概用3-5克盐。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-05-13

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