花菜酿肉
#罐头小厨#整颗花菜酿肉!既营养又减油。一口下去,有花菜的脆嫩还有肉的鲜美,带着浓浓的肉香,一碗米饭分分钟见底。
170克
115克
63克
2220
千卡
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步骤1/6
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牛肉末450g,放入蒜末5g、番茄酱10g、辣椒粉2g、罗勒碎5g、黑胡椒粉2g、盐3g、洋葱丁80g、番茄丁100g,搅拌均匀,打入鸡蛋1个,搅拌均匀
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步骤2/6
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花菜1个,去除根部,放入煮滚的盐水中,煮约8分钟,捞出沥干
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步骤3/6
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将肉馅填入花菜中,用锡纸包裹,放入预热好200℃的烤箱中,烤制30分钟
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步骤4/6
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炒锅烧热,放入黄油10g、面粉10g,倒入牛奶500ml,搅拌均匀,再放入帕马森奶酪粉100g,搅拌至浓稠,放入黑胡椒粉3g、盐3g,搅拌均匀
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步骤5/6
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取出烤好的花菜,将酱汁淋在花菜表面,撒上帕马森奶酪粉10g,放入烤箱烤制5分钟,取出
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最后一步
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撒上帕马森奶酪粉10g、欧芹碎适量,即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-12
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