清炒鲨鱼肚绝对好吃
鲨鱼胃具有较强的消化能力，如铁块也能在几天内消化掉，因此鲨鱼肚有极端消化酶，常食之可以达到健胃强身之功效。鲨鱼肥厚的肚是名贵珍品，胃病患者只要吃上几次，十有八九病能治好。 购买+v17750086030
1克
6克
38克
170
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/4
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准备鲨鱼肚一盒250g,将鲨鱼肚解冻下沸水锅中大火煮3-5分钟后捞起，去掉杂质改成两刀三片的佛手型．
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步骤2/4
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青椒，洋葱，红椒，葱切段备用
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步骤3/4
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锅内放色拉油60克，烧四成热时下入切好的姜、蒜、青椒、红椒、洋葱中火炒2分钟后添入鲨鱼肚，大火烧2分钟后烹入料酒，放精盐、鸡精、美极鲜酱油，中火煨3分钟，淋香油装入盘中撒上红小米椒碎和香葱花即可。
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最后一步
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完成，出锅
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发布于 2018-05-12
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