凉拌黑木耳
黑木耳是个好东西，加上天气也越来越热，多吃点凉拌菜既开胃也方便。
-
步骤1/5
点击查看大图
干的木耳用水泡发后洗净，然后剪成小片（如果本身就是用的那种小的木耳就不用了），小汤锅内水烧开后将其放进去焯一下水后沥干。
-
步骤2/5
点击查看大图
然后锅放一点油烧热后将切碎的小葱白段放进去快速翻炒几下就关火。
-
步骤3/5
点击查看大图
趁还有余热将切好的朝天椒放进去翻炒一下。
-
步骤4/5
点击查看大图
再将沥干的黑木耳放进去，加入醋，白糖，盐，鸡粉，我还倒了点泰式的甜辣酱（没有也可以不用），撒一把切碎的小葱绿段，加点香油拌均就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
拌均后盛盘。
其实这道菜最好用那种小小的黑木耳，口感和卖相会更好。
炒小葱白段时一定要很短时间，不要让葱白变焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-11
凉拌黑木耳的相关分类
凉拌黑木耳的相关推荐
-
红枣银耳米糊
1415895人看过 -
冬瓜烧黑木耳
22560人看过 -
南瓜燕麦汁
14861人看过 -
莲子猪肚汤
25116人看过 -
桂圆红枣枸杞小米粥
29986人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#清炒黑木耳西兰花
210183人看过 -
#一人一道拿手菜#肉末烤茄子
177655人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼
586976人看过 -
番茄金针菇肥牛汤
33485688人看过 -
#入秋滋补正当时#大枣紫薯银耳羹
191793人看过 -
南瓜小米粥
4075人看过 -
孩子备考夜宵～～南瓜山药糊糊
48476人看过
