蚝油香菇青菜
一道常吃的家常菜。 香菇，蘑菇等菌类有利于提高免疫力。香菇比较鲜，尤其清洗干净，晾干后磨成粉，做菜时放入香菇粉味道很鲜！ 香菇蔬菜包子，干香菇炖肉，香菇和鸡腿菇双炒……味道都很不错！
20克
1克
5克
202
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/4
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青菜去根，冲洗干净
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步骤2/4
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香菇去蒂，洗干净，挤出水分，切成四瓣
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步骤3/4
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锅内倒入油，油热，放入香锅，小葱，翻炒至香菇变软，炒色
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最后一步
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放入青菜，等快熟时加入蚝油，少许盐！翻炒均匀即可出锅！
1.香菇清洗过程中，一定要冲洗干净！并且要挤出香菇中的水分，不然做出的香菇味道很不好吃。
2.香菇先入锅炒一会，味道会更鲜。
3.蚝油在快出锅时候加入，这样色泽会更好点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-09
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