南瓜藜麦饭
藜麦具有独特的丰富、全面的营养价值。其养育了印加民族,古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦易熟口感好,可以与任何食材搭配,今天我用南瓜与藜麦结合,更加增添了风味和营养,推荐给健身减肥人群
13克
9克
40克
230
千卡
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步骤1/12
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藜麦洗净后放水中浸泡2个小时
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步骤2/12
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放入锅中加入1:1的清水煮成藜麦饭
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步骤3/12
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煮好拌匀散去热气备用
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步骤4/12
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南瓜去皮去籽,切成小薄片
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步骤5/12
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洋葱切成碎粒
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步骤6/12
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起锅加入橄榄油,放入洋葱碎炒出香味
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步骤7/12
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加入南瓜,用中小火翻炒,中途逐渐的加入少许清水,锅子干了就稍稍加一点
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步骤8/12
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直到将南瓜翻炒刀软糯
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步骤9/12
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加入藜麦
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步骤10/12
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黑椒海盐调味,翻炒均匀即可
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-09
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