红烧鲅鱼
用心做每一道简单的菜
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步骤1/8
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鲅鱼一条,处理内脏
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步骤2/8
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处理好的鲅鱼切段加少量盐姜片,腌制一会(腌制的功夫找个碗加生抽 老抽 醋 糖 加温水 刚好一碗留着备用)
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步骤3/8
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锅里放油加八角花椒下鱼煎治一会
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步骤4/8
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两面煎治均匀后加葱段姜片
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步骤5/8
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加入之前调好的一碗汤汁
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步骤6/8
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慢炖收汁
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步骤7/8
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收汁
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-08
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