冬瓜鱼丸汤
一碟肉,一碗饭,一锅汤,一人食
-
步骤1/6
点击查看大图
冬瓜洗净切块,虾皮用清水浸泡,鱼丸洗净,姜片切成丝,香菜切成断。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内加入500mL左右清水,放入冬瓜和姜丝一起煮。
-
步骤3/6
点击查看大图
等锅内水开后,接着倒入鱼丸,再盖上锅盖中小火煮。
-
步骤4/6
点击查看大图
煮到冬瓜变透明,鱼丸体积表达后,倒入虾皮一起煮
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入虾皮后,再加1/2汤勺的冬菜一起煮,再滴两滴食用油,煮一分钟左右,根据咸度放适量的盐和鸡精,最后放上香菜段既可!鲜美解渴的冬瓜鱼丸汤完成!
-
最后一步
点击查看大图
味道鲜美,夏日解渴必备汤水
这道汤加入了冬菜,冬菜有咸味,所以盐可以适量加或者不加。有了冬菜,汤的味道更加鲜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-08
冬瓜鱼丸汤的其他做法
冬瓜鱼丸汤的相关分类
冬瓜鱼丸汤的相关推荐
-
辅食日志 | 冬瓜鱼丸汤(10M+)
18565人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年# 贡菜炒肉丝
58041人看过 -
泡发海参
291人看过 -
吉野家肥牛饭
245人看过 -
#寻味外婆乡花田食春宴#糯米烧麦
5809人看过 -
家常芹菜炒粉
237人看过 -
小清新的营养沙拉
203人看过 -
麻辣小龙虾
29人看过 -
“桂花水晶球”果冻,美得像琥珀!✨
243人看过 -
抹茶小丸子钵仔糕,清香软糯~
231人看过 -
火腿油辣子
29人看过 -
#寻味外婆乡花田食春宴#香椿炒鸡蛋
2766人看过