是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

苦瓜鸡蛋饼的做法

点击查看大图

苦瓜鸡蛋饼

浏览 1.3万 · 收藏 44 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

儿子身材偏胖，体热。夏天来了，我想给儿子去去火，就想到了苦瓜鸡蛋饼。但是儿子不爱吃苦瓜，我就动了一丢丢小脑筋。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

苦瓜 1条

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

香葱末少许

、

鸡精少许

、

黑胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
苦瓜洗净，切成小片，用热水焯一下，去去苦味，希望儿子能爱吃。捞出沥干水分备用。
步骤2/4 点击查看大图
三个家鸡蛋打碎，加入苦瓜，香葱末，盐，黑胡椒粉，鸡精。
步骤3/4 点击查看大图
平底锅倒油，倒入苦瓜鸡蛋液，小火煎至金黄，翻面继续煎至金黄，就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
当当当，完美。儿子喜欢吃番茄酱，我把番茄酱抹在饼上，儿子说超级棒！！哈哈哈，成就感满满的……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-08

换个做法

苦瓜鸡蛋饼的其他做法

苦瓜鸡蛋饼的相关分类

猪皮冻儿菜素食羊蝎子平菇芋头更多

苦瓜鸡蛋饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许