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酱油菜饭的做法

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酱油菜饭

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上海菜饭太素啦，我来创意做个升级版，酱油青菜蛋炒饭

食材清单加入采购清单

隔夜米饭 1大碗

、

小油菜 6棵

、

鸡蛋 2个

、

香葱 1根

、

酱油 1汤匙

、

盐 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
油菜洗净切成小段
步骤3/12 点击查看大图
香葱切成葱花
步骤4/12 点击查看大图
鸡蛋打散成蛋液
步骤5/12 点击查看大图
起锅热油，炒香葱花
步骤6/12 点击查看大图
下入蛋液，翻炒至凝固
步骤7/12 点击查看大图
将鸡蛋拨到一边，下入油菜单独翻炒片刻
步骤8/12 点击查看大图
在与鸡蛋一起翻炒均匀
步骤9/12 点击查看大图
加入米饭，压炒片刻
步骤10/12 点击查看大图
加入酱油，少许盐翻炒均匀即可
步骤11/12 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-07

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