香菇鸡蛋咖喱意面
很喜欢吃意面 好像只有这个比较拿手，原材料蛮简单的，步骤也很简单
17克
28克
94克
595
千卡
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步骤1/4
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香菇、蒜切薄片，鸡蛋打匀，加少许盐
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步骤2/4
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锅内烧开水，放入意大利面、少许盐，几分钟后放入香菇片。（到面能被筷子轻易夹断时全部捞出，沥干），香菇挑出来单放
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步骤3/4
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锅里放入少许橄榄油，倒入鸡蛋，炒好放在煮好的意大利面上面
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最后一步
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锅内放入少许橄榄油，放入蒜片、咖喱块，（搅拌至咖喱块完全融化，与油混匀），加入少量水♥。可再加些其他肉酱豆瓣酱之类，颜色更好看。倒入香菇，加少许盐，滴上香油，炒几下，淋在意大利面上面，完工！
1.意面会煮很久，耐心等待～
2.只吃意面会有点腻，建议搭配小碗冬瓜汤更好。
3.撒点葱花更好看，不过我当时没有葱，4.弄成荷包蛋也很好吃。
5.直接用油咖喱酱加水也可以炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-04
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