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煮鸡爪

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新奥尔梁
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30–60分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 20个
、
葱姜片 适量
、
黄酱 适量
、
盐 适量
、
生抽 三勺
、
老抽 两勺
、
白糖 一勺
、
花椒 适量
、
八角 两个
、
料酒 两勺
烹饪步骤
小贴士

水不用加太多，我加的有点多 收汁的时候有些长。 捞出装盘 不要带汤汁装盘 汤汁会凝固在鸡爪上吃的时候影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-04

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