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宝宝辅食:藕粉珍珠丸子

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这个食谱似乎是为自己而做,哈哈哈,天冷了就开始想喝热乎乎的珍珠奶茶,然后每次喝珍珠奶茶都会加双倍珍珠,很喜欢那个Q弹的感觉。 后面知道做珍珠很简单就都自己做啦,常规会用木薯淀粉,今天考虑到小宝贝们,就改用了藕粉,口感很好,非常推荐。 吃不完的,捏好小珍珠后后分小袋放冰箱冷冻,吃的时候拿出来煮就可以啦。 适合宝宝年龄:36月以上(24个月以上的吃的时候妈妈要留心观察) 难度:易 用具:刀、砧板、碗、煮锅
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切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/8

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小贴士

配方中含有的食材: 1、窝小芽精选纯藕粉 无添加纯藕粉,采用大藕制作,色泽粉嫩,口感细滑。 大藕比小藕的品质好很多。 藕粉原材料分藕皮、藕节、小藕、大藕。成本和品质由不好到好也是这么排序。除了这个新鲜度起了决定性的作用。不新鲜的藕会产生腐败,气味会发生变化,杂质会更多。一些泥沙和纤维质并不是简单过滤就可以去除的。 小芽选的这个藕粉全部采用大藕制作,色泽粉嫩,口感细滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-05-03

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