菠萝饭
菠萝饭以前在餐厅里吃的是用糯米蒸的，那种我个人吃不习惯，我还是喜欢炒的些，快过母亲节了，平时在家都是妈妈给我们做饭吧，我们也可以给妈妈做饭的，就算是简单的炒饭妈妈也会很开心的。
71克
47克
135克
1337
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/16
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准备好食材，菠萝买个不去皮的
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步骤2/16
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把胡萝卜洗净切小片，烤肠切小片
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步骤3/16
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菠萝切开一半，留着完整的菠萝头一边用刀划开再用勺子取出果肉
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步骤4/16
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把菠萝壳里放淡盐水泡一下，倒出水备用
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步骤5/16
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取出的果肉也用淡盐水泡下去除水备用
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步骤6/16
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切去菠萝肉中间的硬芯，切成菠萝丁
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步骤7/16
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锅内放油炒鸡蛋和甜豆
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步骤8/16
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再放入胡萝卜，放入盐翻炒
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步骤9/16
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放入烤肠片翻炒
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步骤10/16
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放入米饭炒散
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步骤11/16
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放入黑胡椒翻炒
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步骤12/16
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出锅前一分钟放入菠萝丁炒几下出锅
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步骤13/16
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装入准备好的菠萝壳里，美美的菠萝饭就做好了，很简单吧
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步骤14/16
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细节图
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成品图一
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最后一步
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成品图二
1.切开菠萝时要保留菠萝头
2.菠萝最好是泡下淡盐水以防过敏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-03
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