茄汁包浆豆腐
浏览 173336 · 收藏 848
将做法保存到手机
包浆豆腐,云南特有小吃,外焦里嫩,咬一口,直接爆浆,独特的口感。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
包浆豆腐切小煎两面黄;
-
步骤2/4
点击查看大图
准备好配料,备用;
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅放油依次爆香姜、蒜、花椒、蕃茄酱后加水煮开两分钟,再加入煎好的包浆豆腐,焖煮五分钟,收汁即可。
-
最后一步
点击查看大图
收汁时加入糖、蚝油提味。
小贴士
煎豆腐时成型后再翻另一面,以免破皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-03
换个做法
茄汁包浆豆腐的其他做法
茄汁包浆豆腐的相关分类
茄汁包浆豆腐的相关推荐
-
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#麻辣蒜香包浆豆腐
1374188人看过 -
空气炸锅烤包浆豆腐
103899人看过 -
#我们约饭吧#酱香包浆豆腐
376709人看过 -
番茄包浆豆腐
91871人看过 -
好吃赛过肉的烤包浆豆腐
779803人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1300797人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油小泡芙
254113人看过 -
烤面筋#法诗缇电烤盘#
57864人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3054428人看过 -
茄汁虾仁
174841人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
276204人看过 -
#东古525掌勺节#番茄鸡蛋面
112172人看过