油焖笋
奶奶烧的笋,家的味道
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步骤1/6
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自己家竹林里长的乌竹笋
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步骤2/6
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剥好以后用清水稍微洗下,笋衣包裹着很干净,只要底部那里洗下就好了
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步骤3/6
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锅里倒满油后把切好的笋倒入
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步骤4/6
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炸至笋看去干干的就可以了,这时候就熟了,笋熟的很快的
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步骤5/6
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炸好后把笋从油锅捞出,放入另一个锅中倒入生抽没过笋,放入适量糖,因为笋本身就带有甜味了,也可以不用放
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最后一步
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最后就是美味的油焖笋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-03
油焖笋的其他做法
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