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苦荞棉花蛋糕

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苦荞属于粗粮的一种。苦荞粉中的苦荞蛋白可以与牛奶、鱼类等蛋白质媲美,是植物优质蛋白的首选。常吃精米细面,偶尔吃些苦荞粗粮,不仅可以换换口味,而且对我们身体健康会有很大的帮助。 婆婆患有高血压、高血脂、高血糖,是典型的三高人群。平时做了蛋糕,婆婆虽然很想吃但却不敢吃,每次只敢尝一点点。 这次我用了新良粗粮苦荞蛋糕粉,蛋糕体油糖也全部减到最低,婆婆高兴坏了,终于也可以大快朵颐了! 新良苦荞粉采用国际先进的磨粉工艺,脱去苦荞原有的“异味”,保留了苦荞的清醇荞香。苦荞蛋糕粉色泽稍有些暗黄,但粉质非常细腻,做出的蛋糕有苦荞淡淡的清醇,这款蛋糕我用了烫面法,非常柔软,而且很有韧性,相信你肯定会爱上它的。
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112克
80克
76克


858
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分,维持酸碱平衡~
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

玉米油煮至出现纹路即可,细心观察。面糊烫熟蛋糕更软。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-05-02

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