家常香辣红烧鱼
一条鱼,连鱼汤都被抢去泡饭的滋味到底是怎么烧出来滴?follow me
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步骤1/18
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鲫鱼表面抹一层干面粉,下锅防粘,鱼皮不破的秘密
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步骤2/18
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香料
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步骤3/18
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煎鱼不粘锅放油
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步骤4/18
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双面煎焦黄即可
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步骤5/18
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下作料,除了蒜花和剁椒所有的作料
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步骤6/18
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焖煮
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步骤7/18
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20分钟入味
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步骤8/18
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盛盘,撒蒜花
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步骤9/18
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放剁椒
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步骤10/18
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再起锅,下热油
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步骤11/18
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热油淋在剁椒和蒜花上
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步骤12/18
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特写
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步骤13/18
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好香
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步骤14/18
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成品图
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步骤15/18
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大图
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步骤16/18
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成品图
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最后一步
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鱼汤都被抢空泡饭啦,太香!
餐具是大烤盘,红色滴。从某宝买的。喜欢的亲可以搜:出柜,大烤盘,土耳其红。放鱼特别赞!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-02
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