白汁培根蘑菇意粉
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
意粉
一份
、
白蘑菇
3个
、
培根片
3片
、
淡奶油
适量(鲜牛奶也行,淡奶油味道更浓郁)
、
蒜头洋葱碎
适量
、
芝士粉
适量(后期加)
、
盐
适量
、
黄油
一片
烹饪步骤
-
步骤1/3
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准备材料
-
步骤2/3
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洋葱蒜头切碎,蘑菇切片,培根切小片
-
最后一步
点击查看大图
首先把意面煮好隔水。开火放黄油溶后放入蒜头洋葱碎,在放入香菇和培根翻炒加入适量盐,再加入适量淡奶油加点水(鲜牛奶也行,淡奶油会更香),最后把晾干的意面放入翻炒下大火收汁,收到差不多关火卷起放盘子(加点红红绿绿点缀下就完成啦。
小贴士
收汁不要太干,要趁热吃,凉了干了就好不吃了。淡奶油要适量看个人,太多会腻的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-28
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