小炒藕片
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。
1克
3克
25克
105
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
莲藕切薄片,泡在水中一会(水中可以滴几滴白醋)
-
步骤2/9
点击查看大图
葱切碎,葱白葱绿分开。姜切碎,辣椒切丁
-
步骤3/9
点击查看大图
起锅,加入葱白姜末炒出香味
-
步骤4/9
点击查看大图
放入藕片,分多次加入清水,每次快要干锅的时候加一些,不要一次性加入
-
步骤5/9
点击查看大图
翻炒至藕片透明
-
步骤6/9
点击查看大图
加入红辣椒,葱绿、盐
-
步骤7/9
点击查看大图
翻炒均匀即可
-
步骤8/9
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-27
小炒藕片的相关分类
小炒藕片的相关推荐
-
红烧排骨
29223336人看过 -
芹菜炒牛肉家常味
11199人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
1956597人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#炝炒藕片
116490人看过 -
鸡蛋与豆腐的碰撞,史上最好吃的豆腐家常菜做法—肉末鸡蛋蒸豆腐
309940人看过 -
白灼茼蒿
2909898人看过 -
女人养生必学宝典—【猪脚姜醋】
2095155人看过 -
#中秋宴,名厨味#小炒藕片
250910人看过 -
蚝油生菜
31632495人看过 -
土豆泥
5800014人看过 -
清炒藕片
1267717人看过 -
卤牛肉
2180742人看过