港式桂花豚骨饭
桂花的香气配上叉烧酱,这样的猪骨简直下饭神器好吗。不夸张的讲,我能多吃两碗饭!
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31克
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千卡
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步骤1/4
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帕尔司猪骨解冻,浸泡3h以上去血水
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步骤2/4
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加入叉烧酱,撒上干桂花腌制(因为叉烧酱里调料都是配好的,不需要额外调料)
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步骤3/4
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锅中加水,连汁一起导入腌制好的排骨,大火,锅开后转中小火炖约1小时,汤汁粘稠关火。
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最后一步
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桂花香扑鼻,猪骨酥烂,咸香甜美。把肉盛到米饭上,再浇上一勺浓稠的炖肉时的桂花叉烧汁更好吃哦
选用帕尔司的猪排骨,肉多,大小均匀,易入味儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-27
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