土豆焖饭要做好,三个重点少不了!
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遍布全国的土豆,在云南被称为洋芋,当地人把它和腊肉及豆子一起放在锅里,做成一道香气十足的洋芋焖饭,简单朴实又洋气!
营养分析
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121克
77克
288克
2536
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
去皮的200克腊肉、2个土豆切骰子大小的粒;
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步骤2/5
取铜锅,猪油加热后放入腊肉煸出肥油,再放入土豆煸至金黄;
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步骤3/5
加入提前泡发的200克米和400毫升开水,保持搅拌防止糊底;
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2018-04-27
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