古典巧克力蛋糕
口感湿润,味道浓郁的蛋糕!
82克
35克
81克
989
千卡
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步骤1/8
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黄油和淡奶油放一起融化保持在40度备用,低粉,可可粉过筛。
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步骤2/8
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鸡蛋加细砂糖拌匀。
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步骤3/8
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隔水加热到38度,打发到画8字不消失。
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步骤4/8
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加入保温的黄油淡奶油拌匀
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步骤5/8
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加入过筛的粉类拌匀。
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步骤6/8
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放入屋诺心形5寸模具中,震出气泡。
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步骤7/8
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烤箱中下层170度,35分钟左右。
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最后一步
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撒糖粉装饰即可!
鸡蛋用大号的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-25
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