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战斧牛排的做法

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战斧牛排

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拔山兮气盖世，时不利兮骓不逝。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

战斧牛排 500g

、

土豆 1个

、

芦笋 6根

、

口蘑 5个

、

圣女果 5颗

、

海盐适量

、

黑胡椒适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
牛排解冻后用厨房用纸擦净血水
步骤2/12 点击查看大图
土豆切块芦笋切段口蘑切片小番茄不用处理导入少量食用油并撒入食盐和和黑胡椒碎搅拌均匀
步骤3/12 点击查看大图
牛排表面刷油 =并撒入食盐和和黑胡椒碎腌制20分钟
步骤4/12 点击查看大图
牛排骨头包裹锡纸方便攥握
步骤5/12 点击查看大图
电饼铛加热到烤肉模式将牛排四面煎制为了利用高温迅速封住汁水
步骤6/12 点击查看大图
牛排放入烤盘中烤箱230°预热上下火 15分钟
步骤7/12 点击查看大图
还剩5分钟左右将牛排拿出导入蔬菜继续烤制
步骤8/12 点击查看大图
牛排拿出切片摆盘蔬菜继续烤 10分钟
步骤9/12 点击查看大图
最后排盘即可
步骤10/12 点击查看大图
美图1
步骤11/12 点击查看大图
美图2
最后一步点击查看大图
美图3

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-24

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