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一学就会的豆角焖面

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一日三餐，做多了偶尔也想偷个小懒。那不如做份焖面吧~只需几分钟，就可以做出来一份有肉有面的“大餐”，省时又省力，最重要的还好吃！即使拿来当早餐也是不错的选择。

食材清单加入采购清单

五花肉

、

豆角

、

面条

、

葱

、

姜

、

蒜

、

水

、

黑胡椒

、

料酒

、

生抽

、

老抽

、

盐

、

香油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材：五花肉、豆角、面条、葱、姜、蒜、水、黑胡椒、料酒、生抽、老抽、盐、香油
步骤2/8 点击查看大图
五花肉洗净后切成小块，豆角去头去筋掰成小段备用
步骤3/8 点击查看大图
热锅冷油，油热后放入葱姜蒜炒香，加入五花肉翻炒至变色，加料酒、老抽、生抽翻炒均匀后加入豆角炒一分钟~
步骤4/8 点击查看大图
加入没过豆角的开水，大火煮开后盛入一半的汤汁
步骤5/8 点击查看大图
加入面条，转中小火加盖焖至水快收干
步骤6/8 点击查看大图
加入盛出的汤汁一半后，继续中小火焖至水分收干
步骤7/8 点击查看大图
加入少许盐、黑胡椒和香油搅拌均匀即可~
最后一步点击查看大图
出锅~喜欢吃辣椒的可以加一勺辣椒油~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-23

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