凉拌车前草
3克
0克
2克
35
千卡
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步骤1/5
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1、选嫩的车前草洗净。
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步骤2/5
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2、葱、姜、蒜切未备用。
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步骤3/5
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3、烧水把洗好的车前草焯水,焯水时放点油,可以保持菜色亮绿。
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步骤4/5
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4、把焯好水的车前草捞起控开水倒入碗里,撒上葱、蒜、盐、生抽。香油倒锅里加热把姜放油里过下,油带姜一起倒在车前草上。
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最后一步
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5、拌均就可以开吃了。
可以根据自己的口味加点香辣椒油,熟芝麻会更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-23
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