凉拌穿心莲
前段时间做了次冰草,老头子发朋友圈的时候有人说是穿心莲,这一次我去买菜的时候还就真看到了穿心莲,别说,真的挺像。买了一些回来打算凉拌,都说这东西清热去火,很适合老头子的体质呢。我看到网络上的做法大致分成两派,一派是焯水的一派是直接拌的,考虑到照片的美观效果我还是直接拌吧,应该也是可以生吃的
0克
0克
16克
6
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
穿心莲掰成长短合适的段,洗净
-
步骤2/4
点击查看大图
小米椒切圈
-
步骤3/4
点击查看大图
加入白醋、糖、盐、鸡精、油炸辣椒面拌匀
-
最后一步
点击查看大图
装盘,撒上小米椒圈点缀即可
这穿心莲在拌之前我尝了一下有点酸酸的,所以口味上我就做成了酸甜咸微辣的中和味道,你也可以选择清淡口直接放点盐什么的简单拌拌。不过这去火的东西一般来说都比较寒凉,胃肠不好的不要多吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-23
凉拌穿心莲的其他做法
凉拌穿心莲的相关分类
凉拌穿心莲的相关推荐
-
药食同补——凉拌松子穿心莲
172305人看过 -
地三鲜
34702384人看过 -
凉拌穿心 莲
24958人看过 -
麻酱拌穿心莲
39585人看过 -
萝卜鸭肉煲
11317004人看过 -
柠香穿心莲
18438人看过 -
南瓜炖土豆#单挑夏天#
7393874人看过 -
#人人能开小吃店#比吉野家还好吃的肥牛饭
21215800人看过 -
凉拌穿心莲
34377人看过 -
茄汁虎皮鹌鹑蛋
35731016人看过 -
#精品菜谱挑战赛#快手菜 醋香穿心莲
1366953人看过 -
西红柿炖牛腩
15395676人看过