是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
【云南特色凉拌米线】的做法 点击查看大图

【云南特色凉拌米线】

浏览 35.5万 · 收藏 1875 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

呆呆的蒜苗很不开心

自从上大学以后，吃米线变得不那么容易了，所以自己慢慢摸索出了这个做凉米线的方法，愿你吃到的那一刻，心中充满家乡的感动～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
干米线 80g
、
韭菜 1小把约30g
、
香菜 1颗约10g
、
花生 少许
、
盐 半小勺约1g
、
味精 半小勺约1g
、
辣椒粉 少许
、
花椒粉 少许
、
糖粉 1小勺约1.5g
、
生抽 适量（约8g）
、
香醋 适量（约3g）
、
油辣椒 适量
、
云南酸辣椒 适量
烹饪步骤
小贴士

煮干米线的关键就是要先泡软再煮，煮完需要过冷水，不然会粘在一起口感不好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-22

换个做法

【云南特色凉拌米线】的其他做法

【云南特色凉拌米线】的相关分类

棒棒糖 冰糖葫芦 年夜饭 雪花酥 羊肉汤 猪肚 更多

【云南特色凉拌米线】的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许