韭菜盒子
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步骤1/7
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鸡蛋打散炒成鸡蛋碎,韭菜切细先加入食用油搅拌,再加入盐巴,五香粉,凉却的鸡蛋碎搅拌。
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步骤2/7
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这个面是晚上放了酵母粉做的发面,也可以用死面的,随意了喜好,我觉得发面的更软,切成平时做饺子皮两倍的小剂子,擀面皮备用
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步骤3/7
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这是包好的样子
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步骤4/7
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锅里加一点油小火慢慢煎,切记不能大火,不然会在面糊里不熟,煎至两面金黄即可
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步骤5/7
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好吃的韭菜盒子就完成了
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步骤6/7
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家里没有粉丝了,如果馅里放点粉丝会更好吃
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最后一步
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大家一起动动手吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-21
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