爆浆芝心虾球
萌萌哒小可爱,有虾仁有土豆有芝士,搭配酸甜的番茄酱,宝宝们抢着吃哦
23克
64克
206克
1259
千卡
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步骤1/16
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鲜虾去头去壳去虾线,尾巴上的壳留下
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步骤2/16
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土豆切片,微波炉大火五分钟,或者上锅蒸熟
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步骤3/16
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用勺子压成土豆泥
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步骤4/16
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加入适量的盐和黑胡椒粉调味,可以边放边尝,记得别尝没了哦
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步骤5/16
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混合均匀的土豆泥,备用
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步骤6/16
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蒸土豆泥的时候,把虾仁加少许料酒和黑胡椒粉腌制一下
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步骤7/16
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芝士片切小块备用
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步骤8/16
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取一小团土豆泥,在手心按扁,依次放上虾仁、芝士片
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步骤9/16
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慢慢的团成球状
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步骤10/16
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蛋液、淀粉、面包糠,准备好
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步骤11/16
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先沾蛋液,然后沾淀粉,再沾蛋液,最后沾满面包糠,不要搞错顺序哦
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步骤12/16
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依次做好所有的虾球
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步骤13/16
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锅中倒入大量的油,油温七成热即可,中小火,依次炸制
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步骤14/16
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好了,装盘开吃吧
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步骤15/16
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萌萌哒,有点不忍心吃呢
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最后一步
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小宝宝吃的时候一定要小心哦,真的爆浆哦
团虾球的时候一定要有耐心,慢慢的团成球状
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-21
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