虾皮小白菜
小白菜富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等,小白菜有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅。还能健脾利尿,促进吸收,而且有助于荨麻疹的消退
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步骤1/12
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小白菜摘洗干净
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步骤2/12
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切成小段
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步骤3/12
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锅中注入水,加入油和盐,将小白菜焯水
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步骤4/12
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捞出沥水备用
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步骤5/12
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大葱切成葱花,虾皮备好
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步骤6/12
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起锅热油,加入葱花,炒出香味
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步骤7/12
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加入虾皮翻炒片刻
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步骤8/12
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加入小白菜,翻炒片刻
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步骤9/12
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最后加入所有调味料,翻炒均匀入味关火即可
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步骤10/12
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成品
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
小白菜焯水的时候加入盐,会保持小白菜鲜绿的颜色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-18
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