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青椒茄子包子的做法

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青椒茄子包子

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北方才会有的包子，家乡的味道

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11克
4克
15克

162
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

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30–60分钟 | 切墩(初级)

生抽 1汤匙

、

盐 1/2茶匙

、

香油 1勺

、

茄子

、

大葱

、

生姜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
60克发酵粉。面粉。做成面团。用保鲜膜盖起来，发酵一小时。
步骤2/3 点击查看大图
茄子切成丁。加适量盐。放置15分钟。拧出水分，随便怎么拧都行。然后加入切成丁的青椒。生姜大葱切成末。加入拧干水的茄子里。加入五香粉一点点盐（尝一下再加）香油。麻油。
最后一步点击查看大图
包。随便怎么包，包进去就行。冷水上锅蒸35分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-18

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