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朗姆干果司康

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o月小亮o

司康～传统的英式点心 。作为早餐或者下午茶 搭配果酱，蜂蜜，奶油 都是很好的选择 。其实司康应该归属于面包类制品，属于快速硬性面包。在制作方面，使用泡打粉的较多。这款司康不用加入泡打粉 ，而使用了酵母冷藏发酵。制作方法简单易学，可以作为一款快手早餐。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 125g
、
黄油 30g
、
糖 15g
、
盐 1g
、
牛奶 60g
、
全蛋液 15g
、
酵母 2g
、
果干 25g
、
朗姆酒 20g
、
表面装饰用蛋液 适量
烹饪步骤
小贴士

烤箱温度时间根据自家烤箱脾气调整，果干可以随便用任何自己喜欢的种类 也可以加入坚果

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-18

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