好吃的馒头配酱-香菇彩椒肉末酱
浏览 1.8万 · 收藏 53 · 学做 3
将做法保存到手机
好吃的你想象不到,馒头一扫而光
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉馅
100g
、
红绿泡椒
各一根
、
洋葱(中等个头)
半个
、
蒜
两瓣
、
香菇
两朵
、
料酒(一半腌肉末一半烧菜用)
20g
、
胡椒粉少许
、
黄豆酱
两羮勺
、
生抽
一羹勺
、
食用油
30g
、
姜末
少许
、
水淀粉
一勺
、 、
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
五花肉馅用料酒,生抽,姜末,胡椒腌制10分钟左右,其它材料切小丁。
-
步骤2/4
点击查看大图
炒锅加食用油烧八分热,爆香蒜末,放腌好的肉馅滑散,放料酒翻炒,依次加入洋葱丁,香菇丁炒香,放黄豆酱进去翻匀,加开水微微没过菜。
-
步骤3/4
点击查看大图
酱汤烧开以后加水淀粉勾薄欠,大火收下汁,加盐鸡精胡椒粉调味,放红绿椒丁翻炒入味出锅即可。
-
最后一步
点击查看大图
连不吃洋葱青椒的孩子就着馒头都狂吃不停。真香。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-17
换个做法
肉末酱的相关分类
肉末酱的相关推荐
-
纯素胡辣汤
171284人看过 -
年夜饭不可少的第二道菜~青椒酿虾滑
399822人看过 -
香辣鲜嫩的蒜薹炒肉丝
543808人看过 -
#打工人的健康餐#鸡蛋炒蒜薹腐竹
149220人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#茄汁肉末炒意面
148595人看过 -
超简单葱烧排骨
18508人看过 -
酸辣豆芽
14667784人看过 -
#夏日餐桌降温企划#韩式拌冷面
178753人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2325513人看过 -
#夏至日,大口吃面#彩椒洋葱烧排骨
105438人看过 -
红烧排骨
30948888人看过 -
蒸饺
41886人看过