满宝辅食 6m+ 原味玉米糊

Name: 满宝辅食 6m+ 原味玉米糊
Ingredients: 玉米 1根

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宝宝常吃玉米，对智力发育很有好处。主要是因为玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质。玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，这些是对智力发展有利的营养物质。玉米脂肪中的维生素也比较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，也有益于智力。玉米所含的谷氨酸较高，谷氨酸能促进脑细胞代谢，有一定的健脑功能。所以，宝宝常吃玉米，有利于智力的发育。宝宝常吃玉米，可以促进生长。宝宝由于生长发育快，代谢旺盛，若不注意，宝宝更易缺乏维生素B2。维生素B2可以促进皮肤和毛发的正常生产，对发育也有促进作用。缺乏维生素B2会影响铁在身体里的吸收、贮存和运转，造成缺铁性贫血，影响宝宝的生长发育。因此，家长们可以将玉米作为给宝宝添加维生素B2的食物之一。预防便秘。玉米含有大量的膳食纤维，可以刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄，可防治便秘、肠炎、肠癌等。因此，如果宝宝有便秘的症状，妈妈们不妨给宝宝吃些玉米。欢迎关注宝宝餐制作教程 “满宝辅食” 公众平台 vx:manmakitchen 满满妈

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

玉米 1根

、

温水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
玉米去皮洗净
步骤2/7 点击查看大图
给大家分享一个剥玉米粒的小技巧，用叉子从根部插下，边推边向外用力，将玉米粒起下来。
步骤3/7 点击查看大图
剥好的玉米粒，挑选一下，因为给宝宝吃，所以更要仔细。闻一下有没有变质的味道。
步骤4/7 点击查看大图
放入锅内煮15分钟左右（我选用的是水果甜玉米，很好熟，如果是用的黏玉米，则需要多煮一些时间）
步骤5/7 点击查看大图
倒入准备好的榨汁机内。
步骤6/7 点击查看大图
加入适量温水，打2-3分钟即可。
最后一步点击查看大图
看不到大颗的玉米粒，倒出来比较细腻，就代表已经打好了。倒入碗内就可以吃啦。

小贴士

玉米要选用新鲜的，不要选用老玉米。玉米要制作玉米糊或者玉米汁，添加辅食初期不要直接给宝宝玉米粒，有窒息风险。由于玉米是高蛋白食物，所以也会有致敏的情况发生，添加初期要少量尝试，如果家族有玉米的过敏史，可以将添加时间延后。不要加糖！不要因为添加辅食初期，宝宝不爱吃就添加糖，不要用成人的思考方式去解决辅食问题。不爱吃的原因有很多，比如奶量足够，不需要辅食，或是对辅食有陌生感，需要一个适应的过程。过早添加糖，加重宝宝的肠胃负担，也会产生依赖感，造成挑食。（宝宝1岁以内需要的糖分非常少，奶粉、日常辅食、水果等含有的糖分，足够宝宝生长发育所需）

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发布于 2018-04-17

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