黄金椰蓉球
一款无添加的小零食,外酥里嫩
148克
18克
89克
1818
千卡
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步骤1/12
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准备好材料,黄油提前室温软化
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步骤2/12
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在软化的黄油中加入糖粉,先搅拌均匀再打发至膨胀变大变白
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步骤3/12
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加入蛋黄,继续搅打均匀
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步骤4/12
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加入牛奶,继续搅打均匀
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步骤5/12
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加入椰蓉、低筋面粉、奶粉
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步骤6/12
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搅拌至无干粉
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步骤7/12
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用勺子挖适量的面团揉成小球
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步骤8/12
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再放入椰蓉里滚一圈,使其均匀沾上椰蓉
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步骤9/12
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依次做好放入不沾烤盘
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步骤10/12
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放入预热好的烤箱,上下火180度,中层15分钟
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步骤11/12
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烤至表面金黄色即可
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最后一步
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成品图
1、椰蓉球的大小尽量一致,免得烤时有的熟了,有的还没熟的情况,没糖粉可以用白糖代替。
2、烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-16
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